Błędnie: If you are interested about this position, please apply in writing, enclosing your current CV. Poprawnie: If you are interested in this position, please apply in writing, enclosing your current CV.
Zwrot „być czymś zainteresowanym” to ‘be interested in sth.’ Należy zapamiętać, że wyraz ‘interested’ („zainteresowany”) łączy się w tym przypadku tylko z przyimkiem ‘in’, np. ‘I am interested in your opinion’ („Interesuje mnie twoje zdanie”).